2014.06.12 Thursday
安心・安全な材料でお菓子作り♪
かな〜り久しぶりにお菓子作り♪
今回は昔通っていた紅茶スクールで教えて頂いた「オートミールクッキー」
イギリスのママがささっと作ってしまう、簡単だけど美味しいサクサクなクッキーです。
紅茶との相性抜群です◎
材料はクオカで安心安全で良質なものを色々購入して作りました。
材料を吟味できるのが手作りお菓子の良さですね(^^)
そんなに神経質に拘っているわけではありませんが、口に入れるものはなるべく安全なものを…というポリシーです。(とか言いながら時にはスナック菓子も食べちゃいますが(^^;)
ハーブティーも有機のものしか飲まないようにしています。
さて、クッキーですが今回は油はバターを使わず、菜種油を。
コクを出すためのラードはお好みで。
ラード入れなくても美味しかったです◎
甘味は沖縄の黒糖とメープルシロップで。
混ぜて焼くだけ!と超簡単なので、ズボラな私にぴったり(*^^*)
今回は菜種油のみにしたので、洗い物も楽々〜♪
ヤング・リヴィング社精油・製品取り扱い/阪急今津線「逆瀬川駅」より徒歩5分/土日祝・夜20時(最終スタート)OPEN
占い・ハーブ・アロマの癒しサロン&スクール「Meets Heart」ホームページ
今回は昔通っていた紅茶スクールで教えて頂いた「オートミールクッキー」
イギリスのママがささっと作ってしまう、簡単だけど美味しいサクサクなクッキーです。
紅茶との相性抜群です◎
材料はクオカで安心安全で良質なものを色々購入して作りました。
材料を吟味できるのが手作りお菓子の良さですね(^^)
そんなに神経質に拘っているわけではありませんが、口に入れるものはなるべく安全なものを…というポリシーです。(とか言いながら時にはスナック菓子も食べちゃいますが(^^;)
ハーブティーも有機のものしか飲まないようにしています。
さて、クッキーですが今回は油はバターを使わず、菜種油を。
コクを出すためのラードはお好みで。
ラード入れなくても美味しかったです◎
甘味は沖縄の黒糖とメープルシロップで。
混ぜて焼くだけ!と超簡単なので、ズボラな私にぴったり(*^^*)
今回は菜種油のみにしたので、洗い物も楽々〜♪
ヤング・リヴィング社精油・製品取り扱い/阪急今津線「逆瀬川駅」より徒歩5分/土日祝・夜20時(最終スタート)OPEN
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